банановый кекс

Ингредиенты

110 г масла

110 г сахара 

2 яйца

3 банана

225г муки

140 г изюма

Экстракт ванили

метод

Prep: 10 минут. 

выпечка: 45 минут.

1. Разогреть духовку до 180 с. 

Смешать масло и сахар.

2. Добавить взбитые яйца

3. добавить бананы в смесь.

4. Просеять ввести муку и добавлять в смесь изюм, ванильный экстракт 

5. Выпекать в смазанной маслом форме в течение 45 минут и дать остыть в течение 10 минут.

banana-and-raisin-loaf