Translate

пятница, 11 января 2019 г.

тесто

молоко — 500 мл. 
мука пшеничная — 5 стак. 
сахар — 2 ст. л. 
соль — 0,5 ч. л. 
масло подсолнечное — 2 ст. л. 
дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 гр. 

Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. 
Затем постепенно наливаю тёплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. 
Все ингредиенты перемешиваю. 
Затем постепенно добавляю ещё стакан муки. 
Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник. 
На видео видно, как подошло тесто через час, затем через три часа. 
Готовить можно уже через 2 часа. 
Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. 
Я часто делаю такое тесто на ночь. 
И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.

Комментариев нет:

Отправить комментарий