Куриный рулет

Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе,
- 25 г. желатина,
- 2 зубчика чеснока,
- соль,
- паприка,
- чёрный молотый перец,
- сухие травы.

Приготовление:
1. Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке. Желатин замочить в теплой воде.
2. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую фольгу и плотно закрыть, сформировав брусок.
3. Положить в пароварку и готовить 1 час.
4. Дать остыть .
5. Убрать в холодильник .