А кушать хочется, и нет особого желания заниматься приготовлением кулинарных шедевров, и есть свеже-пойманная (приобретённая) рыбка, тогда делаем так:
Фольга, соль (2 чайные ложки или чуть меньше-больше в зависимости от величины имеющейся рыбины), если есть укроп- хорошо, нет- не надо.
Вынуть внутренности у рыбки, в инете полно видео, как это делается правильно и технично, чешую оставляем нетронутой.
Заворачиваем будущий кулинарный шедевр в фольгу, не забываем посолить. кладём всё это в сковороду ( форму для запекания, противень), наливаем воду чуть меньше 1 стакана, чтобы фольга не прилипла, и рыба осталась сочной.
В духовой шкаф, температура 200 градусов, время -45 минут на 1 кг рыбы плюс 15 минут "для настроения". Воду во время приготовления можно и подлить ( я не делаю). Включить таймер, если есть, нет- следите за часами!
Приятного аппетита!
Рекомендую бокал сухого белого вина.
Фольга, соль (2 чайные ложки или чуть меньше-больше в зависимости от величины имеющейся рыбины), если есть укроп- хорошо, нет- не надо.
Вынуть внутренности у рыбки, в инете полно видео, как это делается правильно и технично, чешую оставляем нетронутой.
Заворачиваем будущий кулинарный шедевр в фольгу, не забываем посолить. кладём всё это в сковороду ( форму для запекания, противень), наливаем воду чуть меньше 1 стакана, чтобы фольга не прилипла, и рыба осталась сочной.
В духовой шкаф, температура 200 градусов, время -45 минут на 1 кг рыбы плюс 15 минут "для настроения". Воду во время приготовления можно и подлить ( я не делаю). Включить таймер, если есть, нет- следите за часами!
Приятного аппетита!
Рекомендую бокал сухого белого вина.
Комментариев нет:
Отправить комментарий